多くの主婦がイースターの準備をするデザート-イースターカッテージチーズ。 最も興味深いのは、テーブルの上のこの料理は、特別な形のpasochnitsaがそれを準備するために使用されたときに見えることです。 しかし、休日の前夜にはこの道具を見つけるのはそれほど簡単ではないので、多くの主婦がイースターの御treat走を準備する方法を考えています。
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カードイースターはイースターのほとんどすべてのテーブルにある信じられないほど美味しいデザートです。 誰かがパソチニツァを使用してこの料理を準備し、誰かがこの道具の必要性を認識せず、即興の手段を使用してお祝いの食事を作ります。
イースター用のフォームを持っていなかったとしても、それを使わずにデザートを作ることができるので、動揺しないでください。料理はとても魅力的に見えます。 したがって、イースターを調理するには、通常のふるいまたはザルを使用できます。 これを行うには、カードマスをチーズクロスに入れ、2つまたは4つの層に折り畳み、ボールを形成し、すべてをふるいまたはザルに入れ、上部をプレートで覆い、圧迫を設定します。 1日（伝統的なイースターが準備されている日）後、イースターを美しい平らなプレートにレイアウトして飾ることができます。 圧迫された涼しい場所に24時間イースターを浸した後、カード混合物を、羊皮紙、ガーゼまたは通常の粘着フィルムで覆われた所望の形状の深いプレートまたはカップに移し、すべてを徹底的にタンピングし、1時間または2時間放置することができます冷蔵庫で。 指定された時間が経過した後、プレートを平らな皿に向ける必要があります。その結果、イースターは希望の形になります。
コーン型のイースターを調理する場合は、この場合、お好みの形のおろし金またはプラスチック製のポットをパソチニツァとして使用できます。以前は、血清を排出するためにポットに穴を開けていました。 これらのオプションは非常に便利で、デザートはまるで特別なパソチニツァで準備されたかのようです。
丸いイースターは、たとえば、イースターケーキのフォームを適用することで実行できます。 現在、多くの店はケーキを焼くための高い段ボールのブランクを販売し、望ましい直径の形を得て、それを使用しています。 必要なのは、金型をふるいにかけ、ガーゼで覆い、凝乳塊を入れて圧迫することです。 1日後、完成したイースターは取り外して装飾できます。