一見、このような組み合わせは食欲をそそらないように思えるかもしれません。 しかし、カッテージチーズと肉から作られたキャセロールまたはチーズケーキは、おいしいと非常に満足のいく料理です。
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肉入りのキャセロールまたはチーズケーキを準備するには、次のような製品が必要です。
-カッテージチーズ：300グラム;
-ひき肉：500グラム;
-すべてのプロセスチーズ：150グラム。
-鶏の卵;
-塩とスパイス：味わうために;
-タマネギ：1個;
-ニンニク：1〜2クローブ。
-ディルとパセリ：味に。
ひき肉は、鶏肉、牛肉、または混合物のいずれでも使用できます。
このレシピは非常に簡単に準備できます。 カッテージチーズは完全に挽いた後、プロセスチーズと混ぜてください。
卵をひき肉に入れ、塩、スパイス、タマネギのみじん切り、ニンニク（1丁）をプレスで押します。 すべてを混ぜます。
キャセロールオプションを作る場合は、ミンチ肉を油を塗ったフォームの上に置き、カッテージチーズを上に置き、完了するまでオーブンで焼く必要があります。 金色の皮のために、おろしチーズを皿に振りかけることができます。
料理の部分版はチーズケーキの形で、生地の代わりにひき肉が使用されます。
サワークリームから、この料理にスパイシーなソースを準備するのは良いことです。 つぶしたニンニク（1丁）、刻んだハーブ、サワークリームを混ぜるだけです。 食欲をそそるには、ソースに少し漬けたキュウリ（小さな部分に事前にカット）を追加できます。
カッテージチーズとサワークリームの料理は有用であるだけでなく、体型を維持するのにも役立ちます。 低脂肪の選択肢は、カロリーが低いため特に優れています。