豚カルビ

豚カルビは、豚の枝肉の中で最もおいしい部分の1つです。 おいしい味と香りがあります。 揚げ物の場合、肉質のrib骨を選択する必要があります。そうすれば、料理は柔らかく、ジューシーでおいしいものになります。 ソースで豚カルビを調理することを提案します。 レシピはとても簡単です。

レシピを選ぶ

あなたが必要になります

• -豚カルビ1 kg;

• -クリーム25-33％100グラム;

• -オリーブオイル大さじ2;

• -マスタード大さじ1;

• -マヨネーズ大さじ1

• -パルメザンチーズ100グラム;

• -ニンニク、塩、コショウのいくつかのクローブ。

取扱説明書

1

リブを洗って切ります。 乾燥させます。 予熱オーブンを入れます。

2

豚カルビを塩こしょうですりおろす。 鍋にオリーブオイルを熱します。 強火でリブを軽く炒める。

3

チーズをすりおろし、ニンニクを細かく刻む。 クリーム、マヨネーズ、マスタードと混ぜます。

4

ポークリブをグラタン皿に入れ、出来上がったソースの上に注ぎます。 200°Cで20分間予熱したオーブンに入れます