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レシピ

ハムバゲットグラス-オリジナルでシンプルな前菜

ハムバゲットグラス-オリジナルでシンプルな前菜
ハムバゲットグラス-オリジナルでシンプルな前菜

ビデオ: 4種のブルスケッタ (4 kinds of assorted Bruschetta) | Sapore di Junta 2024, 七月

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Anonim

バゲットカップは、お祝いのテーブルに最適な迅速かつオリジナルの前菜です。 パンはほとんどすべての製品に理想的であるため、詰め物は非常に多様です。 また、いくつかの種類のチーズを使用することもできます。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • -1パン(バゲット);

  • -125 gのハム;

  • -35 gの炭酸塩;

  • –ヤギまたは牛乳からのフェタチーズ60 g。

  • –2個 ピーマン;

  • –ゴーダチーズ20 g。

  • –2トマト;

  • -ディル。

取扱説明書

1

まず、一杯のパンを作る必要があります。 これを行うには、バゲットを取り、少なくとも6〜8 cmの幅で切ります。 肉をナイフで取り除きます。 「カップ」の壁は緻密なテクスチャと形状を維持する必要があるため、注意してください。

2

詰め物に取りかかりましょう。 ソーセージと炭酸塩を細かく切ります。 次に、砕いたフェタチーズ、刻んだトマト、コショウを加えます。 すべての材料を小片に切ります。 そのため、スナックはより柔らかくなります。 トマトからコアを削除することを忘れないでください。 そうでなければ、トマトジュースはパンを柔らかくすることができます。 詰め物は塩漬けにしないでください。 最後にかき混ぜます。

3

グリースを塗った天板に「グラス」を置き、内部の空のスペースを埋め始めます。 小さなスプーンで詰め物をこじ開け、「ガラス」に入れます。 バゲットが転倒せず、地面にしっかりと立っていることを確認してください。

4

すべての「カップ」がいっぱいになったら、卵を取り、すりおろしたゴーダチーズで打ちます。 刻んだディルを追加します。 混合物にバゲットを注ぎ、オーブンに入れます。 10〜20分後、心地よい香りがします。これは、料理の準備ができたことを示しています。 「カップ」を平らな皿の上に置き、チェリートマトを添えます。

注意してください

バゲットを選ぶときは、皮と臭いに注意してください。 最良の選択肢は、同じ日に焼いたパンを使用することです。

役立つアドバイス

スパイシーな食べ物のファンは、ニンニクまたは少し赤唐辛子を追加できます。 ディルをバジルまたはオレガノに置き換えると、イタリア料理のメモが付いた前菜が手に入ります。

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