Burrathはイタリアのフレッシュチーズで、料理に軽い甘い味を与えます。 アスパラガスとイタリアンハム（生ハム）との組み合わせに最適です。 あなたがメキシコ料理が好きなら、たった3つの材料からなる簡単な料理を試してください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -500グラムのアスパラガス
- -200グラムの生ハム（イタリアンハム）
- -200グラムのブラータ（イタリアンチーズ）
- オリーブオイル
取扱説明書
1
生ハムをパッケージから取り出し、必要に応じて冷水ですすいでください。 生ハムを鍋に入れる
塩水で沸騰させます。
2
野菜のナイフでアスパラガスの茎をむきます。 葉を取り除き、肉だけが幹に残っている必要があります。
3
アスパラガスを沸騰したお湯で1分間湯通しします。 冷たい水の流れの下で取り出して冷やします。 便宜上、ザルを使用します。
4
大きな塊にブララットを引き裂き、プレートにきれいに置きます。 プレートの中央にアスパラガスを入れると、料理のムードが生まれます。 すべてにオリーブオイルを振りかけ、海塩を振りかけます。 海塩は小さすぎてはなりません。小さすぎると、生ハムに適切な味がしません。
5
温かい料理を提供します。 ケチャップやマヨネーズを事前に注ぐことができます。 いってらっしゃい！