ぬいぐるみ-お祝いテーブルに最適なソリューション。 この料理は、キノコや卵など、さまざまな詰め物で準備できます。 ハーブと新鮮な野菜を添えて魚全体を提供するのが最善です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -パイク;
- -ニンジン
- -鶏の卵;
- -タマネギ;
- -キノコ;
- -植物油;
- -ナイフ;
- -肉挽き器;
- -まな板;
- -はさみ;
- -水;
- -天板;
- -オーブン;
- -サワークリーム;
- -緑;
- -タオル;
- -おろし金;
- -料理用シリンジ;
- -フライパン;
- -パン;
- -ミルク。
取扱説明書
1
パイクを取り、水で洗ってください。 頭を最後まで切るのではなく、ナイフでそっと切り取ります。 尾根を切開し、骨を解放します。 それをパルプから分離し、カーカスをひっくり返します。 手には2つの部分があります。歯髄と皮膚の一部を含む骨です。
2
肉をナイフで切り、骨を捨てます。 ナイフでフィレットを挽きます。 パンを牛乳に浸し、パンを覆うのとまったく同じ量の液体を取ります。
3
きのこを挽き、ニンジンをすりおろし、玉ねぎを細かく刻む。 野菜を中火で炒め、冷やし、キノコと混ぜます。
4
野菜とマッシュルームとフィレを合わせます。 味に塩、スパイスを追加します。 ボウルに詰め物を入れ、30分間放置します。 卵をゆで、皮をむき、四等分に切る。
5
パイクの皮膚を埋めます。 ひき肉と卵を交互に入れて静かに満たします。 次に、魚に湾曲した形状を与え、予めオイルを塗った天板に移します。 頭を下にしてサワークリームで磨きます。
6
パイクを180度のオーブンで40分間焼き、魚が焦げたらすぐに取り出します。
7
サワークリームネットで皿を飾ります。 製菓用注射器でできます。 魚に野菜、野菜を加えます。 つまようじにのせたレモンスライスとオリーブを添えてパイクを提供できます。
注意してください
羊皮紙でパイクを焼くことができます。
役立つアドバイス
パイクは前もって準備することができ、それは熱い形でも冷たい形でもおいしいです。