朝は決して良くないと言ったのは誰ですか? このような美味しいチョコレートとコーヒーのチーズケーキから始めて、一日中あなたのスピリットと気分を回復させましょう! チーズケーキは、リッチなチョコレートとコーヒーの風味に変わります。
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あなたが必要になります
- -砂糖1杯;
- -カッテージチーズ800 g;
- -チョコレートチップクッキー300 g;
- -ダークチョコレート100 g;
- -60 gのバター;
- -20 gのインスタントコーヒー;
- -3個の卵。
- -大さじ2 コーンスターチ大さじ;
- -バニラエッセンスの小さじ1/2。
取扱説明書
1
ブレンダーボウルでチョコレートクッキーを挽き、溶けたバターを加え、数秒間ブレンダーをオンにします-湿ったパン粉ができます。 グラタン皿をベーキングペーパーで覆い、皿の底にクッキーのパン粉を広げ、よく圧縮します。
2
詰め物を準備します:滑らかになるまでブレンダーボウルでカッテージチーズを砂糖で挽き、泡立てるたびに卵を1つずつ追加します。 次に、バニラエッセンスをコーンスターチと一緒に送ります。 数秒間再びブレンダーをオンにすると、塊のない滑らかな質量になります。 質量の1/3を分離します。
3
ダークチョコレートを水浴または電子レンジで溶かし、凝乳の2/3に加え、そこにインスタントコーヒーを加え、滑らかで均質になるまで挽く。
4
準備した形でチョコレート塊をクッキーのパン粉の上に置きます。 上部に白い豆腐塊を置きます。 型をオーブンに入れ、180度の温度に加熱します。
5
必ずオーブンの下部棚に水の容器を置いてください! チョコレートとコーヒーのチーズケーキを約1時間焼きます。 その後、チーズケーキを冷蔵庫に一晩中入れ、朝にコーヒー、紅茶、または牛乳と一緒に朝食を提供します。