チーズケーキ-カッテージチーズまたはクリームチーズに基づいて調製される優しいデザート。 これは純粋にアメリカの料理です。 このデザートを作るには2つの方法があります-オーブンで、そして熱処理なしで。 オーブンでチョコレートチーズケーキを準備し、新鮮なブルーベリーを完全に補完します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -チョコレートチップクッキー250 g;
- -220 gクリームチーズ;
- -ダークチョコレート220 g;
- -粉砂糖50 g;
- -卵4個;
- -砂糖1杯;
- -新鮮なブルーベリーの半分のグラス;
- -大さじ2 大さじ小麦粉、バター;
- -バニリン小さじ1。
取扱説明書
1
オーブンを最大160度まで加熱するように設定します-不要です。
2
この時点で、チョコレートチップクッキーを砕き、柔らかくしたバターと混ぜます。
3
型の底にクッキーを置き、よりしっかりとタンプします。
4
クッキーフォームをオーブンに10分間入れます。 次に、金型から取り出さずにケーキを冷まします。
5
チーズを砂糖、小麦粉、バニラで滑らかになるまで叩きます。 溶かしたダークチョコレートを注ぎ、混ぜます。
6
卵を混ぜて混ぜ、もう一度ミキサーで叩きます。 この塊をクッキーから冷やしたベースに注ぎます。
7
チョコレートチーズケーキをオーブンに1時間入れます。
8
完成したベーキングを冷却し、ナイフで型枠の壁からそっと分離し、冷蔵庫に4時間入れます。
9
冷やしたチーズケーキはブルーベリーで飾るために残されます。 粉砂糖を上にふりかけます。