チョコレート愛好家はチョコレートファッジマフィンの味を高く評価するでしょう。 これは、わずか40分で準備できる本当の喜びです。
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あなたが必要になります
- -150 gサワークリーム;
- -チョコレート120 g;
- -小麦粉120 g;
- -卵2個;
- -生地用の1/2カップのサワークリーム。
- -黒砂糖1/2カップ;
- -大さじ3。 バター大さじ;
- -大さじ2 砂糖大さじ、ココアパウダー;
- -ひとつまみのソーダ。
取扱説明書
1
テスト用のサワークリームをソーダと混ぜ、数分間置いておきます。 室温で砂糖でバターを打つことができますが、ココアパウダーを追加し、鶏卵を一度に1つずつかき混ぜます。 小麦粉を注ぎ、すべてを混ぜます。 サワークリームとソーダを加え、再度混ぜます。
2
小さなカップケーキ缶を取って、バターで覆うか、カップケーキ用の紙マフィンを入れてください-それらは非常に美しく、繊細に販売されており、ベーキングを飾るでしょう。 型を半分まで生地で満たします-ベーキングプロセス中に十分に高くなります。
3
180度のオーブン温度で20分間チョコレートマフィンを焼く。
4
あなたはまだチョコレートファッジを作ることができます。 チョコレートを細かく砕き、水浴で溶かし、攪拌します。 砂糖とサワークリーム(150グラム)を加え、滑らかになるまで完全に混ぜます。 塊を沸騰させ、火を止めます。 フォンダンを少し冷まし、冷蔵庫に入れて冷やします。
5
完成した温かいマフィンを完成したチョコレートフォンダンで飾ります。 おやつは甘いので、砂糖を加えずにお茶と一緒に食べるのが一番です。