簡単に実行できる、おいしい、ボリュームたっぷりのサラダは、お祝いのテーブルと平日の両方での提供に適しています。 野菜とゆで牛肉を組み合わせることで、心地よい味が得られます。 この料理は、空腹で無関心な人を残しません。
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成分
- ポテト-7個;
- 新鮮なキュウリ-2個;
- グリーンピース-400 g;
- ニンジン-1個;
- 牛肉-600 g;
- 卵-3個;
- 赤玉ねぎ-1個;
- ディル;
- パセリ;
- マヨネーズ;
- 塩
料理：
- 製品を準備します。 牛肉を冷水ですすぎます。 火が通るまで強火で調理します。 完成した肉を骨から分離し、小片にカットします。
- ジャガイモをBでます。 冷却し、皮をむいて小さな立方体に切ります。
- にんじんを調理し、皮をむき、切り刻む。 甘いニンジンを使用することをお勧めします-味の組み合わせを多様化し、興味深いメモを与え、間違いなく利益をもたらします。
- 鶏の卵をoilで、皮をむいてキューブに切る。
- 新鮮なキュウリを洗って刻みます。
- 赤玉ねぎの皮をむき、氷水で洗い流して「目を切る」ことのないようにします。 サイコロを細かく。 必要に応じて、ワイン酢で15分間マリネできます。 その後、よりカリカリになります。
- 缶詰の豆を水から分離します。 新鮮なハーブを細かく刻みます。
- 深いボウルにエンドウ豆、キュウリ、野菜、卵、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎを入れます。 bでた牛肉を加えます。 材料を完全に混ぜ、塩、マヨネーズで味付けする。
新鮮なハーブを上に添えてサーブします。