最も一般的な製品を使用しますが、それらの組み合わせと互いの関係を空想すると、サラダの最も珍しい味を実現できます。 これの確認は、スモークチキンとタマネギのピクルスの料理です。 サラダには他の成分が含まれていますが、これらが調子を整えます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏肉のmeat製-300 g
- -韓国人参サラダ-300 g、
- -ゆで豆または缶詰豆-300 g、
- -大玉ねぎ1個、
- -塩、砂糖、酢、マヨネーズ。
取扱説明書
1
サラダには、スモークした鶏肉にニンジン、玉ねぎ、豆を混ぜたものがたくさんありますが、粗いおろし器でおろしたニンジンは、野菜油で玉ねぎと一緒に揚げられることがよくあります。 それは満足することが判明しますが、マヨネーズと一緒に太りすぎです。 このレシピでは、既製の韓国人参サラダを使用します。その中味は豆の中性の味によって軽減され、スモークチキンとタマネギのピクルスは、完成した料理にシシカバブ風味を与えます。
2
あなたが「ニンジン」と呼ばれる既製のサラダと店からの缶詰の豆を使用する場合、サラダは非常に迅速に準備されます。 タマネギをマリネし、スモークした鶏の胸肉または鶏の足の肉を立方体に切り、すべての材料を組み合わせ、サラダをマヨネーズで味付けするだけです。 高速ですが、安くはありません。 豆を煮て、ニンジンを自分で調理する方法を学んで、1石、または3石で2羽の鳥を殺すことができます。 結局、スパイシーなニンジンのサラダは独立した料理であり、ファンチョス、バーベキュー味のサラダなどをうまく補完することができます。
3
したがって、最初にすることは、コップ1杯の豆をすすぎ、冷水を注ぎ、火をつけることです。 豆を沸騰させるときに、鍋に少し冷たい水を加えると、豆はより速く沸騰します。 豆が調理中に形状を保持することが重要です。 沸騰している間に、韓国人参のサラダを作り始めることができます。 ニンジン1.5 kgをすすぎ、ナイフまたは皮むき器で上部の粗い層を取り除きます。 次に、特別なおろし器ですりおろし、長く細い棒を手に入れます。
4
細断されたニンジンに塩を軽く振りかけ、完全に練って柔らかくて可塑的な状態にします。 酢のエッセンス（小さじ2杯）を注ぎ、ニンジンを混ぜて蓋をします。 ニンジンを漬けている間、ニンジンとケバブ風味の将来のサラダのために玉ねぎをすぐに準備することができます。特に両方とも、薄い半リングにカットされています。 タマネギの1つは熱い油で鍋に行き、もう1つは沸騰したお湯でゆで、マリネを注ぎます。
5
マリネードは、小さじ1杯を加えたコップ1杯の沸騰した冷水です。 砂糖、小さじ1。 塩と大さじ1。 l 9％酢。 タマネギを火傷する代わりに、冷水で簡単にすすぐことができますが、その後は酸洗いプロセスに時間がかかります。 約20分で頭皮玉ねぎができあがり、ニンニクの玉ねぎは黄金色になるまで炒め、ニンニクのみじん切り、黒コショウ、赤コショウを加えてからニンジンに注ぐ必要があります。 すべての調味料にタマネギ入りのホットオイルを注いだ後、すべての内容物をよく混ぜる必要があり、ニンジンサラダを食べる準備ができています。 ある人はそれが1時間以上注入されることを好みますが。
6
にんじんサラダとタマネギのピクルスを準備する過程で、おそらくすでに準備ができている豆を忘れないでください。 ケバブ風味のサラダの主な成分は、同じ部分、つまり、, 製チキン300グラムの場合、同じ量の豆とニンジンのサラダになります。 プロポーションが少し壊れていれば、大きなトラブルはありません。 サラダは玉ねぎのピクルスとマヨネーズで味付けされ、ミックスされます。 より鋭く愛する人は誰でもまだコショウをすることができます。 専門家は、きゅうり、きのこ、カリフラワーなどのスモークチキンサラダに苦味を与えるのは漬物だと言います。 それにもかかわらず、タマネギのピクルスのみを使用して「シシカバブ」で自分自身を扱うことができます。