肉とジャガイモの通常の前菜に飽き飽きしている場合、それらは非常に吸収されにくいので、Duetサラダでゲストを喜ばせてください。 多くの人が愛するエビとキウイが含まれます。 この組み合わせにより、料理は簡単で、おいしく、忘れられないものになります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ゆでて冷凍したエビ（皮をむいたまま）-400グラム;
- -ニンニク-2クローブ;
- -中型のキウイ-2個;
- -小さなトマト-1個。
- -缶詰コーン-100 g;
- -ハードチーズ-100 g;
- -植物油-小さじ1;
- -マヨネーズ-100 g。
取扱説明書
1
料理の前菜はエビ加工から始まります。 冷凍製品を購入した場合は、まず解凍してください。 ザルに海洋生物を移し、水ですすいでください。 余分な液体を排出させ、必要に応じて、手でエビを少し絞ってください。
2
今、エビを炒める必要があります。 ガスを上に向けてフライパンを置きます。 温まったら、植物油を注ぎます。 にんにくの皮をむき、2つに切って鍋に入れる。 ニンニクの色が金色になったら、油からそれをキャッチします。 ちなみに、ニンニクはもう必要ありません。味にのみ必要でした。
3
ガーリックオイルのエビ。 洗浄する必要はありません。さもなければ、揚げた後「ゴム」になります。 時々かき混ぜながら海の住民を5分間炒めると、あらゆる面からニンニクの匂いがしみこみます。 エビを炒めたら、皿に乗せて冷まします。
4
魚介類が冷えている間に、残りの材料を作ることができます。 キウイを洗い、皮をむいてキューブにカットします。 前菜をより魅力的に見せるために、丈夫なキウイフルーツを選んでみてください。 彼らはサラダに「クリープ」せず、過剰なジュースを与えません。 みじん切りのフルーツをサラダボウルに入れます。
5
トウモロコシから液体を排出し、キウイに入れます。 チーズをすりおろし、一番小さいものを選ぶ方が良い。 冷えたエビの皮をむきます。 これを行うには、まずシーフードの頭をはがし、次に尾を注意深く引いて殻を取り除きます。 エビを切る必要はありません。 サラダボウルにすべての材料を混ぜ、マヨネーズで味付けします。 図に従っている場合、ドレッシングを試すことができます。 脂肪の多いマヨネーズは、液体サワークリームまたはナチュラルヨーグルトに置き換えることができます。 しかし、植物油では、前菜はそれほど美味しくありません。 試してみることはできますが、突然気に入るはずです。 これで、デュエットエビのサラダの準備ができました。
注意してください
前菜に塩を入れることはお勧めできません;すでに非常に辛い味がします。
役立つアドバイス
お祝いテーブルでスナックを提供する場合は、タルトに入れます。 とてもきれいに見えます。