サラダは、準備に苦労しませんが、同時に非常に効果的なサービングが特徴です。 「メデオ」の構成とデザインは、かなり有名なチャファンサラダに似ています。おもしろいサービングのおかげで、お祝いのテーブルで安全にサーブできます。 サービングのために、大きな平らな皿または丸い皿を使用すると便利です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -350-400 gチキン
- -200 gフライドポテト
- -北京キャベツの1/2小さなフォーク
- -1つの大きなジューシーなニンジン
- -1つの大きな生ビート
- -タマネギ1個
- -マヨネーズ
- -酢エッセンス
- -塩
取扱説明書
1
タマネギの皮をむき、半分のリングに細かく刻む。 深皿に入れ、温かいお湯に注ぎ、少し酢のエッセンスをかき混ぜます。 結果のソリューションで玉ねぎをしばらく漬けます。
2
鶏肉を流水ですすぎ、水の入った鍋に入れ、沸騰させ、スロット付きのスプーンで泡を取り除きます。 肉を塩で煮て調理します。 その後、冷やしてカットします。 必要に応じて、生の切り身をストリップに切り、植物油でスパイスで炒めることができますが、料理はより高カロリーになります。
3
ジャガイモを長い棒で切り刻み、大量の油で揚げて自家製のフライドポテトを調理します。 店で購入した既製のフライドポテトを使用することもできます。
4
北京キャベツを流水ですすぎます。 長いストローで切ります。 白菜の代わりに、サクサクした氷山サラダを食べることができます。
5
ビートを皮をむき、おろし金の上に細い長い棒ですりおろし、韓国人参を作ります。 伝統的なレシピでは生のビーツを使用していますが、bでることもできます。
6
生のニンジンの皮をむき、細長いニンジンで韓国のニンジンをすりおろします。
7
2つの大きな平らな丸い皿、または1つの非常に大きな皿、またははさみ皿を取ります。 マヨネーズの小さなボウルを中央に置き（プレートにマヨネーズを直接置くこともできます）、準備されたすべての食べ物を小さなスライドに分けて配ります。 すぐに出してください。
役立つアドバイス
サラダを少しずつ並べる前に、すべての材料を大皿に混ぜてマヨネーズを加えます。