ブロッコリー入りサーモンとエビのサラダ

現代人の食事では、魚は必ず存在しなければなりません。 これは、シーフード料理のカロリーが低く、タンパク質、カリウム、マグネシウムが多く含まれているためです。 魚のサラダは、大人だけでなく、子供たちも楽しめます。 このレシピを使用すると、自分や大切な人に便利な「魚の日」を簡単にアレンジできます。

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あなたが必要になります

• -白キャベツ-150-250 g

• -ブロッコリー-250 g

• -エビ-150-250 g

• -サーモン-150-200 g

• -ブルガリアのコショウ-1-2個

• -ディルとパセリの緑-260 g

• -新鮮なキュウリ-270 g

• -醤油-大さじ1.5-2。 l

• -レモン汁-大さじ2。 l

• -オリーブオイル-200-250 ml

• -塩

取扱説明書

1

電子レンジでサーモンを調理します。 これを行うには、魚をサーマルボウルに入れ、水を追加し、中温で4〜7分間オーブンに入れます。

2

サーモンを皮と骨からはがし、中くらいの大きさに切ります。 柔らかくなるまでエビをゆで、殻を取り除きます。 ブロッコリーは花序に分かれ、沸騰したお湯に7〜8分間入れます。冷凍した場合は、さらに長く保存します。

3

キャベツを細かく刻む。 コショウを細切りにし、キュウリ-スライスにし、ディルとパセリを細かく刻む。 すべての材料をカップに入れます。

4

小鉢醤油、オリーブオイル、レモン汁でかき混ぜます。 それからコショウ、サラダに塩をかけて混ぜます。 皿にテーブルの上にソケットを置き、装飾用にピーマンを加えます。