フィッシュケーキは信じられないほど簡単に作ることができ、おいしい味がします。 パイは学校の子供たちにランチとして与えることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -400 gの魚（新鮮または缶詰）;
- -タマネギ1個;
- -3個の卵。
- -50 ml。 ミルク;
- -100 gサワークリーム;
- -小麦粉300 g;
- -ひとつまみのソーダ;
- -ひとつまみの塩;
- -大さじ1 レモン汁。
取扱説明書
1
ジャガイモの皮をむき、ストリップに切り、塩を加えます。 タマネギの皮をむき、刻む。 玉ねぎをパイに感じないように、沸騰したお湯で数分間火傷します。
2
魚の缶詰を使用する場合は、必ず水を切ってください。 新鮮な魚を選んだ場合、それを皮からはがし、骨を取り除きます。
3
サワークリームで卵を打ち、ミキサーまたは泡立て器で打ちます。 塩とソーダを加えます。 レモン汁とソーダを出すことを忘れないでください。 打ち続け、小麦粉を加える。 粘稠度は、液体サワークリームのようなものでなければなりません。
4
じゃがいも、玉ねぎ、魚の順に、油を塗った形でパイを置きます。 生地全体に注ぎ、オーブンに入れて焼きます。 金色の地殻が形成されるまでこのケーキを調理する必要があります。
注意してください
調理時間-1時間。
役立つアドバイス
爪tooth枝でケーキの準備を確認できます。 これを行うには、ケーキに穴を開けます。 生地がつまようじの上に残っている場合、パイの準備ができていません。