フェタチーズとオリーブのサラダレシピ

ブリンザは、簡単に消化可能なカルシウムを含む健康的な天然製品です。フェタチーズの使用は消化に有益な効果があります。オリーブなどのでんぷん質のない野菜と組み合わせます。

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チーズを準備する過程で、チーズは熱処理を受けないため、ミネラルとビタミンが保存されます。彼らはそれを独立した料理として使用しますが、フェタチーズはおいしいと栄養価の高いサラダの成分として最もよく知られています。これらの製品から、軽いビタミンサラダを作ることができます。フェタチーズとオリーブのベジタリアンサラダには、さらにいくつかの野菜が含まれています。以下が必要です。

-キュウリ;

-ピーマン;

-タマネギ-球根またはネギ;

-フェタチーズ;

-トマト;

-リンゴ酢またはレモン汁;

-植物油;

-塩、砂糖、コショウ。

ブリンザとトマトはほぼ同じ量で摂取され、残りの成分は主な製品に追加されます。厳密なレシピはありません。組成は好みに応じて変えることができます。

カロリーチーズは製品100 gあたり288カロリー、リン、ナトリウム、カルシウムを含み、1日あたり70 gのチーズがカルシウムの必要量を提供します。

野菜を準備します：ピーマンを洗い、種を取り除き、キュウリの皮を取り除きます-キュウリが若い場合は、皮をむき、玉ねぎを剥がします。大きなカットを行います。沸騰したお湯でトマトを少しScでて、皮を取り除きます-まったく消化しません-大きなスライスにカットします。サラダボウルに食品を折ります。ソースを作ります-レモンのジュースをサラダ油と混ぜ、塩、砂糖、コショウを加えます-泡立て器で泡立てます。野菜に詰め物を注ぎ、7-10分間醸造させ、スライスしたフェタチーズ、オリーブ（全体または半分）をサラダに入れます。

お祝いテーブルの装飾は、フェタチーズとオリーブを添えた塩漬けサーモンからのブルガリア料理の美しくおいしい料理になります。彼らはそれをサラダボウルまたは部分で提供します-ガラスまたはボウルで。成分

-サーモンとフェタチーズ100 g;

-きゅうり2個;

-紫タマネギ1頭;

-オリーブの½缶;

-マヨネーズ50 g;

-レモン1個;

-パセリ。

きゅうりを立方体に切ります-皮が粗い場合は、それを取り除き、サラダボウルの底に置くことをお勧めします。サーモンから皮を取り除き、骨を取り除き、小さな断片に切り分けて、2番目のレイヤーでレイアウトします。

タマネギを細かく切り、サーモンの上に注意深く置きます。次の層は、中塩漬けフェタチーズです（大使が強い場合は、浸す必要があります）。また、キューブにカットされます。最後の層はオリーブで、円にスライスされています。レモンから絞ったジュースをサラダに振りかけ、色を加え、パセリのみじん切りを振りかけ、マヨネーズを塗ります。必要に応じて、レイヤーを繰り返すことができます。提供する直前に準備しました。