トマトを使ったスパイシーなフラットケーキはスープには適していますが、少し問題があります。 とてもおいしいので、すでに食べられます。 内部はジューシーで柔らかく、香りがあります。 上に皿を補完する沈んだ汽水トマトがあります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 2つのケーキの場合：
- 塩;
- 乾燥バジル;
- トマト-1個;
- ニンニク-1クローブ;
- バター-40 g;
- 酵母生地-300 g。
取扱説明書
1
バターを室温にし、塩を少し加え、プレスに通したニンニクと混ぜます。 細かく刻んだグリーンをニンニクに加えるか、代わりにバジル、パセリ、ディルを加えることができます。 ニンニクをネギに置き換えることもできます。
2
生地を4つの部分に分け、ケーキを転がします。 それらを同じサイズにするようにしてください。 2つの平らなケーキにスパイスバターを塗り、表面全体に均等に広げます。 ケーキの端、約3センチメートルは自由になります。
3
残りの2つのロゼンジの端を水で潤滑します。 ケーキをペアで折り、指で少し押し下げて、1〜2分置きます。 この間、エッジは互いにくっつきます。
4
ケーキを天板に移します。 フォークで端を絞って、水で磨きます。 トルティーヤをしばらく置いておきます。
5
トマトに沸騰したお湯を注ぎ、30分待ってから冷たい水を注いで、内部の加熱を止めます。
6
トマトの皮を取り除き、茎を切ります。 セグメントに分割します。 近づいたケーキに卵または水を注ぐ。 ナイフまたはフォークで上部にたくさんの穴を開けます。 トマトマグカップを入れ、乾燥バジルと塩を軽く振りかけます。
7
オーブンを220oCに予熱し、底に沸騰水で満たされた広い容器を置きます。 軽く茶色になるまでケーキを焼きます。15分で十分です。 すぐに提供したくない場合は、準備したスパイシーなケーキをトマトホイルで覆います。