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ココアパウダーの有用な特性

ココアパウダーの有用な特性
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Anonim

ココアパウダーは料理に広く使用されています。 さまざまなデザート:ケーキやペストリー、お菓子、チョコレートドリンクには、この物質が1種類以上含まれています。 ただし、これらのグッズは、不適切に摂取された場合にその数字を損なうだけではありません。 適度に、ココアパウダーは体に良いです。

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ココアパウダーを食べることの利点

チョコレートや温かいココアを飲んだ後、多くの人は気分が良くなり、疲れます。 このようなポジティブな変化は、ココアパウダーを含む珍味の心地よい味と素晴らしい香りのためだけではありません。 カカオ豆には多くの栄養素が含まれています。 これらは強壮成分です-カフェイン、テオブロミン、抗うつ薬フェニレフィナミル、およびフラボノイド。 エンドルフィンの生産を刺激するフェニレフナミルの存在のおかげで、カカオパウダーはリラックス効果があり、活力を高め、喜びを与えることができます。

ココアを大量に使用すると、コーヒーに似た効果があります。 当然のことながら、カフェインは両方の飲み物に含まれています。 ココアは、神経系を刺激し、精神活動を刺激し、元気づけ、疲労を克服し、レッスンに集中できるようにします。

3歳未満の子供は、中枢神経系を過度の興奮から保護するために、ココアを飲むことをお勧めしません。

テオブロミンは咳やのどの痛みに非常に効果的です。 冷めたら、熱いココアを入れます。 そのような薬を飲むことは有用であるだけでなく、非常に心地よい味もします。

フラボノイドには抗酸化特性があります。 それらは老化プロセスを遅くし、細胞を保護し、悪性への変性を防ぎます。 また、フラボノイドは血管を強化し、循環系全体に有益な効果をもたらします。

最近の研究によると、ココアには緑茶よりも多くの抗酸化物質が含まれています。

ココアには、人体に必要な微量元素がたくさんあります。 これらは鉄、カルシウム、マグネシウム、銅、カリウム、マンガン、亜鉛です。 カカオ豆の組成には、B1、B2、B3、A、C、Eなどのビタミンが含まれます。

美容のココアパウダー

ココアパウダーは、美容で広く使用されています。 オレイン酸、ステアリン酸、パルミチン酸、リノール酸、ラウリン酸が含まれています。 これらの物質は、皮膚に軟化、強壮、アンチエイジング、保湿、および回復効果があります。 特に、ココアを使用して調製された製剤は、寒さの影響で皮膚が剥離して赤くなり、特別な注意が必要な冬に役立ちます。

ココアパウダーは、セルライトのような一般的な女性の迷惑との戦いにも役立ちます。 「チョコレートラップ」と呼ばれる非常に一般的な手順。 ハチミツと混ぜて皮膚に塗布したココアバターまたはココアパウダーは、「オレンジピール」の消失を刺激するだけでなく、再生効果もあります。

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