ひき肉ミンチパイ

夕食を作る時間がなければ、簡単なミートパイを作ることができます。 これは時間を節約し、心のこもったペストリーで親relativeを喜ばせます。

レシピを選ぶ

あなたが必要になります

• -グラタン皿。
• テストの場合：

• -ソフトバター120 g;

• -小麦粉150 g;

• -鶏卵1個;

• -冷水大さじ1。 スプーン;

• -塩;

• -乾燥バジル。
• 充填用：

• -ひき肉400 g;

• -ニンニク1丁;

• -トマトペースト大さじ1。 スプーン;

• -サワークリーム大さじ2。 スプーン;

• -ディルグリーン20 g;

• -トマト1個;

• -タマネギ1個;

• -ピーマン1個;

• -チェリートマト8個;

• -鶏卵1個;

• -クリーム200 ml;

• -塩;

• -黒コショウ;

• -ハードチーズ150 g。

取扱説明書

1

バターを小麦粉と手で滑らかになるまで混ぜます。 卵、スパイス、水を加えます。

生地を混ぜて、ガラスのボウルに入れます。 5-10分間冷蔵します。

オーブンを200度予熱します。 グラタン皿に油を塗り、小麦粉を振りかけます。

2

タマネギとニンニクを細かく刻み、ピーマンを細かく刻み、トマトを剥がしてすりおろします。 玉ねぎ、にんにく、コショウ、トマトと一緒にひき肉を約10分間フライパンで炒める。 塩と黒胡pepperで味付けする。 トマトペーストとサワークリームを追加します。 準備した肉にディルをつぶします。

3

別のボウルに、クリーム、卵、チーズを混ぜます。 その後、泡立て器でよく叩きます。 塩コショウで味わう。

4

生地を型に入れ、端を上げるようにしてください。 周囲をフォークで刺し、10分間オーブンに入れます。 その後、生地を取り出し、その上にひき肉を置き、均等に分配します。 クリームチーズドレッシングのトップ。 チェリートマトの半分をパイの上に置き、約20分間焼く。

役立つアドバイス

大きな皿で夕食にパイを出す。