多くの裕福なカップルによると、ピザはお祝いやロマンチックな料理ではなく、プライベートで楽しむことができますが、機敏で気楽な学生(またはアクティブなカップル)向けです-それだけです!
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あなたが必要になります
- -ジャガイモ-1 kg(皮をむいた後-700 g);
- -鶏の卵-2個;
- -ニンニク-2つの大きなクローブ(または4つの小さなクローブ);
- -小麦粉-30 g;
- -コショウの甘い品種-1個;
- -黒胡pepper、塩;
- -サワークリーム-45-50 g;
- -マスタードシンプル-5 g;
- -ハードチーズ-500 g;
- -スモークソーセージの狩猟-250 g;
- -白タマネギ-2塊茎;
- -トマト-150 g(チェリーの品種);
- -タマネギの羽-3-5個;
- -任意の油(野菜またはバター)。
取扱説明書
1
白玉ねぎの塊茎を洗い、皮をむき、半分の輪に切り、野菜またはバターを入れてフライパンで炒める。
2
ピーマン、種子、すすぎ、中程度の厚さのストリップにカットし、タマネギに送って、そこに刻んだソーセージ(約3cmの長さ)を投げ、タイルをオフにします。
3
ジャガイモを細かくこすり、ニンニクのみじん切り、すべての小麦粉、卵2個、スパイス(味)を加え、均一な食感のgrができるまで混ぜます。
4
フライパンを熱し、少量の油を注ぐ(またはクリームを溶かす)。 ピザの基礎を置きます-ジャガイモのgr、下から「つかむ」まで待って裏返し、ケーキを壊さないようにして、熱を減らしてさらに3分間炒めます。
5
ベースが揚げられている間に、素早くチーズをすりおろし、サワークリームとマスタードを混ぜ、トマトを半分に切る。
6
再びケーキを回し、熱いうちにクリーミーなマスタードドレッシングでグリースを塗り(半分ずつ)、詰め物を広げて残りのドレッシングを注ぎ、表面全体に均等に塗ります。 番号8のトマトをのせ、チーズをふりかけ、玉ねぎのみじん切りまたはグリーンを飾ります。 ストーブから取り出し、蓋をしてピザを覆い、チーズが完全に溶けるようにします。