自家製のクッキーが自分の手で焼かれても、ゲストを甘やかす方法。 これらのCookieは、簡単かつ迅速に準備できます。
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あなたが必要になります
- -200 gバター（マーガリンと交換可能）;
- -200 g砂糖;
- 小さじ2 バニラシュガー;
- -2個の鶏の卵。
- -400-500 gr。 小麦粉;
- 小さじ-1 ベーキングパウダー（0.5 tspの重曹を交換できます）;
- 大さじ4 ココア
取扱説明書
1
バターとバニラシュガーで砂糖をこする。 鶏卵を加えてかき混ぜます。 小麦粉とベーキングパウダーを混合物に加えます。 生地を2等分し、片方にふるいにかけたカカオを前もって加え、もう一度よく混ぜます。
2
次に、ココアを追加せずに、生地の長方形を広げます。 ココアで生地を広げます。 テストの最初の部分と同じサイズにする必要があります。 便宜上、粘着フィルムまたはベーキングペーパーを使用できます。 生地を広げると、軽い生地に簡単に移せます。 明るい部分と暗い部分が同じになるように、必要なフィルムサイズを測定することを忘れないでください。
3
フィルムを取り外し、ワークをロールに巻いて冷凍庫に入れます。 10〜15分以内に、切断の便宜のために固化します。 ロールを取り外し、約1 cmのスライスにカットします。
4
ベーキングペーパーで覆われた天板に、クッキーを配置し、オーブンで180度の温度で約15〜20分間焼く必要があります。 簡単な植物油で鍋に注油できます。