おいしいクッキーであなたの家族を驚かせたいです。 または、自分で休日を手配しますか？ おいしい自家製ラズベリージャムクッキーを焼いてみてください。
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あなたが必要になります
- -無塩バターカップ、軟化
- 1/2カップのリュウゼツランシロップ
- -卵2個、卵1個に分割
- 小さじ-1 バニラ
- -¼カップ低脂肪サワークリーム
- 水-1大さじ
- アーモンド粉-1/3カップ+余分に1/3カップ
- 米粉-1カップ
- ½カップの大豆粉
- 塩小さじ1/2
- シナモン小さじ1/2
- 重曹小さじ1/2
- -½カップ刻んだクルミ
- -½カップラズベリージャム
取扱説明書
1
オーブンを350度に予熱し、パーチメント紙で天板を置きます。
2
大きなボウルに、乾燥成分（アーモンド粉、米粉、大豆粉、塩、シナモン、重曹）を混ぜます。 よく混ぜて取っておきます。
3
リュウゼツラン油とシロップをブレンダーで混ぜ合わせます。 次に、卵1個と卵黄1個（卵白を保存して後で保存）を追加し、追加するたびに20秒間20ります。 バニラとサワークリームを追加します。 よく混ぜます。
4
ミキサーから中身を乾燥材料のボウルに追加します。 生地を形成し、それは粘着性があるはずです。
5
ボウルに、卵白1杯と大さじ1杯の水を入れます。 クッキーを作り、アーモンド粉を添えてクルミに転がします。 ベーキングトレイを羊皮紙で覆います。 クッキーを天板に置いた後、各クッキーの中央を少し押します（これがジャムの場所になります）。
6
クッキーが黄金色になるまで10〜15分間焼きます。
7
クッキーを取り出して冷ましてから、小さじ1杯のジャムを中央に置きます。 いってらっしゃい！