パスタは、さまざまな形とさまざまな添加物であらゆる食通を魅了します。 たんぱく質、繊維、ビタミンBが豊富なデュラム小麦から作られたパスタを使用し、自分の好みの製品と組み合わせることが重要です。
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あなたが必要になります
- -ペースト600 g
- -アンズタケキノコ700 g
- -新鮮な玉ねぎ1個
- -クリーム10％140 g
- -チェリートマト250 g
- -ニンニク2片
- -パセリ80 g
取扱説明書
1
玉ねぎを細かく刻む。 キノコを小さなスライスに切り、塩を少し加えます。
2
ニンニクのクローブ全体を大さじ1杯のオリーブオイルで約2分間炒めます。 ニンニクを鍋から取り出し、玉ねぎを出来たジュースに入れます。
3
タマネギがわずかに透明になったら、マッシュルームを加えて10〜12分間煮ます。
4
ミニトマトを半分に切り、ふたの下にキノコを入れて6分間煮込むだけで十分です。
5
粗いおろし金で、ハードチーズをすりおろし、野菜を沸騰させた鍋に注ぎ、徐々にクリームを注ぎます。 熱を最小限に抑え、鍋を20〜25分間煮ます。
6
パスタを塩水でoilでます。 既製のソースが付いた鍋にそれを注ぎ、ペーストがそれに浸るまでしばらく放置します。
7
パスタ用具を沸騰したお湯で洗い流すか、オーブンで予熱して、料理をできるだけ長く保つことをお勧めします。