さまざまな国の郷土料理を習得したので、珍しい名前のオリジナル料理でゲストを驚かせることができます。 そのような御treat走は、エキゾチックの愛好家に確実にアピールし、他の人々の文化をよりよく理解し、感じるのに役立ちます。
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すいものの作り方
エキゾチックな味も異なる日本料理の名前は、ヨーロッパ人には珍しい音です：キュウリの軍艦とキャビア付きの軍艦、鳥健子焼き、鍋、照り焼き、四季堂茶han、味os汁、着物。
珍しい名前「すいもの」は、日本語から「私が飲むもの」と訳されています。 これは、醤油を加えたボリュームたっぷりで透明なシーフードスープです。
家庭で焼cookを調理するには、次のものを摂取する必要があります。
-シーケール150-200 g;
-水4杯;
-5-10 cmのネギの白い茎;
-1ライム;
-小さじ1 軽い醤油;
-小さじ1 酒;
-150 g豆腐。
まず、だし汁を調理します。 これを行うには、海藻を水で満たし、1時間放置します。 その後、沸騰させて7-10分間調理します。 その後、海藻を取り除き、スープを冷やします。
ネギとライムを洗い、細い円に切る。
日本では、suは2段階で食べられます。 まず、スープを飲んだ後、スープの固形成分を箸で食べます。
スープを沸騰させ、醤油と日本酒を加えます。 さらに3〜4分間調理し、ガーゼフィルターで熱とひずみを取り除きます。
深いボウルに、さいの目に切った豆腐を入れ、スープで満たします。 ネギとライムのスライスでスイモを飾ります。