メキシコ料理には独特の風味と風味の異常な組み合わせがあります。 メキシカンシチューは最も独創的な料理の1つであり、主婦にとって調理するのは難しくありません。 独創性と独創性の主な秘密は、特定の手順に従ってすべての成分を段階的に混合することです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
鶏ムネ肉（500 gr）、3つの小さなトマト、3つの小さなニンジン、3つの小さなピーマン、1つの缶の小豆、1つの缶のトウモロコシ、植物油、コショウ、塩、乾燥パプリカ、ニンニク、挽いた唐辛子、挽いたトマト、シナモン、小玉ねぎ2個
取扱説明書
1
予熱したパンに少量の植物油を注ぎます。 油が温まったら、玉ねぎを入れて薄切りにします。 タマネギは、ほんの少しだけ揚げて、準備ができていない状態にしてください。 次の材料はニンジンで、小さな立方体にカットする必要があります。 玉ねぎを炒めながら、にんじんを加えます。
2
トマトとピーマンを半分の輪に切り、玉ねぎとにんじんの混合物に加えます。 すべての材料は調理中に混合されます。
3
缶詰のトウモロコシと豆を使用する場合は、必ず液体を排出してください。 この後のみ、製品を準備野菜に追加する必要があります。
4
これらの材料がすべて混合されたら、最後の仕上げに進みます-料理にメキシコのモチーフを与えます。 独特の味と香りが野菜のシチューにスパイスを加えます。 挽いたトマト、ニンニク、塩、挽いたチリ、乾燥パプリカを野菜に加えます。
5
メキシコのシチューの準備の最後のステップは、鶏肉の追加です。 鶏肉をよくすすぎ、わずかに乾かし、小さな立方体に切ります。 野菜に切り身を加え、すべての材料を完全に混ぜます。 シチューを15〜20分間煮込みます。 提供する前に、少量の緑で料理を飾ることができます。 元のメキシコのレシピに従って調理されたチキン入り野菜のシチューは、真のグルメにもアピールします。