この料理には、チェリートマトまたは小さな果物を含むいくつかの類似のトマト品種が最適です。 準備ができたパスタは、ジュースと焼きトマトの香りで満たされた非常においしいものです。
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あなたが必要になります
- -パスタ265 g;
- -トマト545 g（小）;
- -塩、調味料;
- -植物油65 ml。
取扱説明書
1
トマトをすすぎ、ペーパータオルで拭き、半分に切る。 グラタン皿に植物油を塗り、羊皮紙のベーキングペーパーで覆う必要があります。
2
トマトの半分を羊皮紙に移し、各トマトの切り目が上になるようにします。 塩と調味料で味付けします。
3
予熱したオーブンに型を入れ、約25分間トマトを焼きます。 焼き皮がトマトに現れます。
4
鍋で十分な量の水をoilで、塩とパスタを加えます。 柔らかくなるまで煮てから水を抜きます。
5
深いフライパンで植物油を加熱し、完成した焼きトマトをその中に移し、約5分間調理します。
6
その後、ゆでたパスタをトマトと一緒に鍋に加え、すべてを完全に混ぜます。 その結果、パスタはジュースとトマトの香りでいっぱいになります。
7
サービングするとき、新鮮なハーブをパスタに振りかけます。