オニオンパイはシンプルな材料で作られており、料理はとても美味しいのでゲストに提供できます。 基礎として、どんな生地でも、ショートブレッドでも取ることができます。
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あなたが必要になります
-生地1/2 kg; -2つのプロセスチーズケーキ。 -鶏卵1個; -1卵黄; -タマネギ300 g; -バター20 g; -フライパン; -グラタン皿; -ホイル; -ナイフ; -肩甲骨; -まな板; -麺棒; -テーブル。
取扱説明書
1
生地を取り、厚さ1/2 cmの層に丸め、半分に切る。 グラタン皿にバター5 gを注油します。 生地の一部を中に入れ、側面を注意深く水平にします。 生地を均等に分散させてください。
2
タマネギの皮をむき、リングに切り、鍋に入れる。 残りの油を5〜10分間炒めます。 弓が金色になるが、茶色にならないことが重要です。 そうでなければ、彼は苦いでしょう。
3
タマネギを大きなボウルに入れ、生の鶏卵と混ぜます。 あらかじめ冷やした溶けたチーズを中程度のおろし金でおろし、詰め物に入れて泡立てます。 塩を固める必要はありませんが、味に少し砂糖を加えることができます。
4
フォームの詰め物を平らにし、生地の2番目の部分で覆います。 鶏卵で将来のケーキの表面を滑らかにし、100度で30分間オーブンに入れます。 地殻が金色になるまで待ってから、取り出してください。
注意してください
オニオンパイは温かいものと冷たいものの両方で提供できます。
役立つアドバイス
タマネギは立方体にカットすることもできます。その場合、10分未満パンでなめらかにする必要があります。