トルティーヤチキンスープ-素晴らしいメキシコ風料理！
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あなたが必要になります
- -鶏肉1リットル
- -鶏胸肉の切り身2個
- -3ライムジュース
- 充填用：
- -トルティーヤ4個
- -大さじ1 l オリーブオイル
- -細かく刻んだ青唐辛子1個
- -赤玉ねぎ1/2個（リングにカットし、各リングを4つの部分に分割）
- -細かく刻んだ大きなトマト2個（皮をむいて種を取り除く）
- -コリアンダーの束（細かく刻んだ）
取扱説明書
1
スープを鍋に注ぎ、鶏肉を入れて沸騰させます。 鶏肉が調理されるまで、蓋をして弱火で約20分間煮る。 鶏肉を皿に乗せます。 ブロスに水150 mlを加え、蓋をして弱火にします。
2
オーブンを200°Cに予熱します 両面にバターを塗ってトルティーヤに注油し、ストリップ状に切り、天板に1層重ねます。 歯ごたえをする前に約10分間焼く。
3
鶏肉を細かく刻んで皿に乗せる。 トルティーヤ、チリ、タマネギ、スライストマト、コリアンダーのトップ。 ライム汁をブロスに加え、プレートに注ぎます。 出します
いってらっしゃい！