ピクニックをすることに決めた場合は、必ずチキンロールをご持参ください。 この前菜は、自然の集まりの恋人たちのわずかな空腹を満たすのに最適です。 このレシピに従って準備されたロールは、温かいアシガバートと晴れたタシケントに行くアジアのルーツを持っています。
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あなたが必要になります
- -塩;
- -砂糖-小さじ1;
- -ニンニク-1クローブ;
- -植物油-大さじ1;
- -チリソースまたは唐辛子-小さじ1;
- -ごま油-小さじ2;
- -醤油-小さじ2;
- -緑-パセリ、コリアンダー、ディル;
- -白菜またはレタス-10個;
- -ピタ-1個;
- -鶏ムネ肉-800 g。
取扱説明書
1
野菜を細かく刻み、にんにくを絞り、ごま油、塩、コショウ、砂糖、ソースを加え、すべてを完全に混ぜます。
2
鶏肉を6〜7センチメートルの長さに切ります。 注意深く叩き、軽く塩を振りかけます。 準備したグリーンを各ピースの中央に置きます。
3
ロールに肉をロールバックし、木製のつまようじで縁を密封します。 フライパンを植物油で加熱し、両側のロールを揚げます。 その後、つまようじを取り出します。
4
ピタパンをロールの幅と同じ大きさに切ります。 レタス、チキンロールの各カットピースに置きます。 皿をひねり、つまようじで固定します。 既製のチキンロールは自宅で消費するか、自然、ピクニック、ハイキングに連れて行くことができます。