家族全員のために心のこもった夕食を作るのはとても簡単です! 例えば、ズッキーニと鶏レバーはおいしいと満足のいく料理であり、そして最も重要なことは、それは長く調理すべきではありません。
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あなたが必要になります
- -鶏レバー-500グラム;
- -1つのズッキーニ;
- -タマネギ1個;
- -小麦粉-大さじ2;
- -ニンニクの2つのクローブ;
- -バター-1スプーン;
- -タイム-2枝;
- -コショウ、塩。
取扱説明書
1
肝臓を半分に切る。 小麦粉をコショウと塩と混ぜます。 鶏レバーを小麦粉で転がし、余分なものを振る。
2
玉ねぎを半輪、ズッキーニに切ります-円。 塩ズッキーニ、コショウ味。
3
加熱したフライパンに肝臓を植物油に入れ、四方から揚げ、絶えず回転させます。 5分間炒めたら、ニンニク、タマネギ、タイム、バターを加え、さらに2分間炒めます。
4
完成したレバーを同じ鍋に入れ、ズッキーニを黄金色になるまで炒めます。 鶏レバーとズッキーニを皿に乗せ、タイムの小枝を飾る。 いってらっしゃい!