レシピでは、砂糖ではなく蜂蜜であるため、鶏肉はより柔らかくてジューシーであることが判明しました。
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成分
-0.5チキンフィレ
-1/2缶
-1個 ピーマン
大さじ10 アップルサイダービネガー
-8杯 アップルサイダービネガー
小さじ-5 ハチミツ(できれば液体)
小さじ2 トマトペースト
-パイナップルシロップの缶詰1/2カップ
-25グラム 生gの根
大さじ1 小麦粉
大さじ1 ジャガイモ澱粉
大さじ3 植物油
-塩、こしょう
料理:
1.チキン。 乳房を洗い、皮膚を取り除きます。 切り身を立方体に切り、ボウルに入れ、胡pepperし、醤油の半分を注ぎます。 1時間マリネします。
2.野菜を洗い、種をむき、トマトの茎の取り付け場所を切り取ります。 野菜をストリップにカットします。 生gの皮をむき、粗いおろし器ですりおろします。
3.フライパンで、リンゴ酢、残りの醤油、トマトペーストを混ぜます。 弱火にし、少し温め、蜂蜜を注ぎ、パイナップルシロップを加え、よく混ぜます。
4.コショウ、トマト、パイナップル缶詰、おろし生ingerを鍋に入れ、約10〜15分間煮る。
5.澱粉と小麦粉を肉に加えて混ぜます。 鶏肉を植物油で約3〜5分間炒めます。 野菜と一緒に鍋に準備した肉を入れ、さらに10分間煮ます。