クランベリーからわずか1時間でおいしいパイを作ることができます。 クランベリーの量はそのサイズに依存します。 あなたが小さなクランベリーを持っている場合、400グラムが必要になります。
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あなたが必要になります
- 8人前の場合：
- -クランベリー-300-400 g;
- -小麦粉-200 g;
- -砂糖-200 g;
- -バター-100 g;
- -3つの卵白;
- -挽いたアーモンド-大さじ2。 スプーン;
- -ひとつまみの塩。
取扱説明書
1
小麦粉、バター、塩から、みじん切りにした生地を作り、粘着フィルムで包み、冷蔵庫に半時間入れます。 冷蔵庫にもっと長く入れておいたほうがいいのに-1時間。
2
生地を厚さ2 mmの層に丸めます。 金型に入れ、フォークでいくつかの場所に穴を開け、ベーキングペーパーで覆い、ベーキングビーンズで満たします。 オーブンに10分間（200度）置きます。
3
白い泡に卵白3個と砂糖200 gを入れます。 たんぱく質を大さじ数杯分取り、残りをクランベリーと混ぜ、生地をのせ、アーモンドをまぶします。 ホイッププロテインを上に広げます。 タンパク質を滑らかにする必要はありません-バンプは美しく焼かれます。
4
クランベリーパイを200度で20分間調理します。 食べる前にデザートを少し冷やします。 素敵なお茶会を！