おいしくて栄養価の高いヘーゼルナッツは私たちの体に非常に有益です。 ビタミン、特にビタミンEの含有量が高いことに加えて、カリウム、鉄、カルシウム、マグネシウムなどの貴重なミネラルも含まれています。 コアの脂肪分が多いため、揚げる際に油を追加する必要がありません。 ヘーゼルナッツはフライパンでもオーブンでも揚げることができます。
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取扱説明書
1
カーネルを厚底のパンに注ぎ、中火で15分間炒め続けます。
2
焙煎中はフライパンを離れずに攪拌をやめないでください。柔らかい果肉がすぐに燃えることがあります。
3
火を止め、フライパンでナッツを冷まします。
4
次に、ナッツをタオルに入れ、包み、擦り合わせて皮膚を剥離します。
5
オーブンでナッツをローストするには、皮をむいたヘーゼルナッツを天板に1層に置きます。
6
オーブンを160度に予熱し、その中に天板を置きます。
7
時々かき混ぜながら、15〜20分間同じ方法でヘーゼルナッツを炒めます。
8
パンを取り外し、ナットを冷却します。 次に、タオルに入れて角質を取り除きます。
役立つアドバイス
ナッツは、そのすべての利点とともに、製品のカロリーが非常に高くなっています。 それらを使用するときは、節度を守ってください。