低カロリー食品のファンは、多くの場合、食事に焼き野菜が含まれています。 この準備が簡単で非常においしい料理は、定期的なディナーとお祝いテーブルの両方に適しています。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- トマト(小)150 g;
- ズッキーニ150 g;
- シャンピニオン150 g;
- ネギ;
- バジル;
- フェタチーズ60 g;
- 塩;
- コショウ;
- バター50 g。
取扱説明書
1
野菜を準備します。 それらを洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。 各トマトを半分に切ります(チェリーを使用する場合は、全体を使用できます。普通のトマトを切り、茎を取り除きます)。 ズッキーニは、通常のズッキーニまたはナスに置き換えることができます。 いずれにせよ、彼らの皮に注意を払ってください-古い野菜では強靭なので、切り落とさなければなりません。 次に、それらを1センチ幅の円にカットします。 円が大きすぎる場合は、半分または4分の1に分けます。 シャンピニオンを半分に切ります(特に大きなものを4つの部分に分けます)。 ネギとバジルの葉を細かく刻む。
2
フェタチーズを小さな立方体に切ります。 深いボウルでチーズ、野菜、ハーブを混ぜ、塩、胡pepperを加える。
3
ホイルを取る。 天板またはグリルの上に数層重ねて置きます。 野菜を中央に置き、その上にバターを数枚(それぞれ20〜30グラム)入れます。 野菜が完全に内側になるようにホイルを包みます。 結果のバッグに穴を開けないようにしてください。
4
この料理をバッチで調理してみてください。 これを行うには、たくさんの四角いホイルのリーフレット(約15 x 15センチメートル)が必要になります。 90度のオフセットで3〜4枚のベーキングシートの上にホイルを重ねます。 出来上がった正方形の中央に野菜を入れ、その上にバターをかけます。 フォイルの端を持ち上げて、上部で固定します。
5
野菜をオーブンで200度(グリルを使用できます)で約30分調理します。
注意してください
フォイルは、ベーキングバッグに置き換えることができます-それはまた、内部の野菜のすべてのジュースと香りを保持します。
役立つアドバイス
どんな野菜でもこの料理を多様化できます。 ジャガイモ(他の野菜よりも小さく切ることを忘れないでください。調理に時間がかかるため)、ニンジン、ピーマンなどを追加してください。