現在、クッキー、ジンジャーブレッドクッキー、ケーキは私たちにとってデザートであるだけでなく、贈り物、楽しいサプライズ、または食用のお土産の一部にもなります。
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艶をかけられたクッキーは主に休日のために準備されます。 色と、場合によっては何らかの描画を使用して、特定の日付のテーマを強調できます。
専門家は、一見非常にシンプルな表紙のすべての秘密とニュアンスを知っています。 実際、アイシングは気まぐれです。
最も簡単なレシピ：粉砂糖100 g、小さじ1。 レモン汁、小さじ2 温水。
粉砂糖は、不純物を含まない高品質でよく粉砕されたものでなければなりません。 使用前にふるいにかけた方が良いでしょう。 すべての材料を混ぜて、 泡立て器またはスプーンでよくこねる 。 コーティングに使用されるgl薬はむちません 。そうでなければ、広がりません。 粘稠度は液体サワークリームでなければなりません。 濃くなったら、水を加えます。 液体の場合、粉砂糖。
簡単なgl薬の調理には数分かかります。 私たちはそれをペストリーバッグ、注射器、または角を切り取った通常のバッグに移します。 これで、自信を持ってすばやくCookieにアイシングを適用できます。 ところで、クッキーは既製のもの、お気に入りのもの、または自分で調理できます。
なぜ自信を持って？ 手はひるむことなく、最初にクッキーの輪郭を描き、次に表面の残りを埋めます。 小さな点やスペースができたら、木製の棒で修正してください。 なぜ速い？ Gla薬は厚くなり、その後広がりません。 アイシングがより速く固まるように、ガラス張りのクッキーを温かいオーブンに数分間入れます。 今、私たちは一日が完全に乾き、白く光沢のあるものになるのを待っています。 その後、図面が適用されます。