鶏肉は、食事や毎日の栄養によく使用されます。 これは驚くべきことではありません。柔らかく低脂肪の鶏chickenから、たくさんのおいしい健康的な料理を作ることができます。 鶏肉を調理すると、素晴らしい鶏肉スープが得られます。これは、独立した料理として食べたり、さまざまなスープやソースの基礎として使用したりできます。
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この場合、鶏肉を調理するのは簡単です：鶏肉は、できれば冷凍せずに、完全に洗浄し、塩水でタマネギとベイリーフで調理する必要があります。 鶏肉は、2番目のコースの準備にも使用されます。たとえば、鶏肉を野菜で煮込んだり、チキンカツレツを調理したりできます。
時間があまりない場合は、鶏肉をチョップの形で炒めるか、少しずつ切ることができます。 鶏肉は簡単に炒めることができます。肉の軽く繊細な構造のおかげで、鶏肉はすぐに揚げられ、おいしい金色の皮で覆われます。 また、完成した料理がお祝いテーブルの本当の装飾になるように鶏肉を調理することもできます。 これを行うには、スパイスとひき肉で鶏肉を焼くことができます。
必要なものは、新鮮な鶏肉、1ポンドのひき肉、3つの玉ねぎ、牛乳に浸した3つの白パン、1ポンドのキノコ、2つの卵、缶詰のパイナップルの缶詰です。
- 冷凍されたことのない新鮮な鶏肉を用意してください。
- 詰め物用の詰め物を作る：揚げたマッシュルーム、少し揚げた豚ひき肉、細かく刻んだゴーミンチ玉ねぎ、白パン、卵、細かく刻んだパイナップルを混ぜる。 すべてを徹底的に混ぜます。
- 鶏肉をスパイスカレーで洗って準備しました。
- 鶏肉にひき肉を詰めます。強く押しすぎないように注意してください。 詰めた後、糸で穴を縫います。
- 鶏肉の外側を塩こしょうでこすり、必要に応じて枝肉を醤油でコーティングします。
- オーブンを180度に予熱し、前に油を塗った状態で置いた鶏肉をそこに送ります。
- 鶏肉を180〜210度の温度で70〜80分間焼きます。 調理時間は鶏枝肉のサイズに依存します。 出来上がった料理は温かいものと冷たいものの両方で食べることができます。