フェタチーズは古代から知られているギリシャの国民的製品です。 本当のフェタチーズは羊の乳から作られ、塩水に保存されます。 したがって、チーズを選ぶときは、組成と保管方法に注意する必要があります。
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フェタチーズの歴史は古代、古代ギリシャで始まりました。 今日、羊の乳から作られたチーズは地中海で非常に人気があり、有名なギリシャ風サラダなど、多くの料理の準備に使用されています。
チーズの特徴は何ですか？
フェタチーズはもろい構造、豆腐臭があり、淡いクリーム色で白く塗られています。 外側は、かなり密な一貫性を備えた押された凝乳塊のように見えます。 折ることはできますが、パンの上に広げることはできません。
フェタはギリシャの国産品であり、その言及はホーマーの詩「オデッセイ」にあります。 フェタは、マイルドな酸味と乳白色の塩味があります。
フェタは、小さな立方体の形で塩水に保存されます。 ほとんどの場合、硬質プラスチック製の長方形のパッケージで販売されています。 製品の自然な味を楽しむには、フェタチーズを正しく選択する方法を知る必要があります。