エビは一年中いつでも新鮮または冷凍で購入できます。 これらの甲殻類にはタンパク質が含まれており、さまざまな料理で非常に有用な成分です。 エビにはいくつかの種類があります：ブラウン、ブラック、キング。 エビを調理し、きれいにする方法は、この記事を読んでください。
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取扱説明書
1
エビを取り、沸騰した塩水に浸します。
2
5分間沸騰させます。
3
味にスパイスを追加します。
4
エビの準備ができたら、水を切り、15分間待ちます。冷まします。
5
エビをきれいにする方法。
エビを取る。 最初に頭、次に尾をはがします。
6
足があなたの方を向くように回してから、片手で持ち、もう片方の手でキチンのプレートをはがします。
注意してください
皮をむいていないエビを購入-彼らはそれらにジュースを持っています。 冷凍品の色、質感、臭いに注意してください。 エビが変な色と大量の氷を持っている場合-購入を拒否します。
役立つアドバイス
エビを常に頭からきれいにし始めるので、彼女は安全で健全なままです。 エビをきちんときれいにしなければ、ばらばらになるかもしれません。