「Zebra」という興味深い名前のケーキは、ココアが追加された古典的なサワークリームです。 その結果、スライスパイは美しい模様になります。 人々は常に新しいものを望んでおり、ご存知のように、新しいものは忘れられた古いものです。 ケーキ「ゼブラ」はどんなお茶会にもぴったりで、ゲストはその味に喜んでいただけるでしょう。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 砂糖-1.5カップ;
- 小麦粉-1.5カップ;
- ココアパウダー-大さじ4;
- 卵-3個;
- サワークリーム-250 ml;
- 重曹-0.5 tsp;
- バター-60 g。
取扱説明書
1
深いカップで砂糖と卵を打ちます。 バターを溶かしてから冷まし、サワークリームまたは酢でソーダを焼きます。 バター、溶き卵、ソーダとサワークリームを混ぜ、最後に小麦粉を加えます。 塊がなくなるように、滑らかになるまですべてをかき混ぜます。
2
混合物を2つの部分に分け、そのうちの1つをココアと混ぜます。 丸い形または焙煎鍋を取り、加熱し、植物油でグリースを塗ります。 金型の真ん中に大さじ3杯の白い生地を注ぎ、中央に濃い色の大さじ3杯を注ぎます。 残りの生地のレイアウトを続け、層を相互に交互にします。
3
オーブンを180 oCに予熱し、40分間焼きます。 完成したビスケットを取り出して冷やします。 Zebraケーキはさまざまな方法で設計できます。 たとえば、2つのケーキに沿って切り、カスタードの層を作ります。 cakeでたコンデンスミルクでケーキ全体をコーティングした後、ナッツを振りかけることができます。 別のオプションは、チョコレートのアイシングで満たすことです。