クロックポットはキッチンアシスタントであり、それなしでは多くの主婦は手がありません。 そして、これは驚くべきことではありません。なぜなら、マルチクッカーはオーブンを含む多くの台所用品を置き換えることができるからです。 その中のパイはいつもおいしくて柔らかいです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉1杯;
- -リンゴ4個;
- -4個の卵。
- -砂糖2/3杯;
- -バター50グラム;
- -粉砂糖大さじ2。
- -小さじ1杯のシナモン。
取扱説明書
1
まず、バターを用意してマルチクッカーのボウルに入れ、加熱モードをオンにします。 バターが溶け始めたらすぐに、粉砂糖を加えてすべてを混ぜます。 バターを完全に溶かし、マルチクッカーボウルの壁の底と底にそっとグリースを塗ります（これは、焼くときにケーキを心地よいキャラメル色にするために必要です）。
2
リンゴを冷水ですすぎ、四等分し、種を取り除き、小さなスライスに切る。 必要に応じて、果物の皮を取り除くことができます。
3
深いボウルを取り、卵を割ります。 塩をひとつまみ加えて、ミキサーの遅い速度で卵を打ちます。 1分間叩いた後、ミキサーの速度を加え、卵に砂糖を加え、さらに約2分間叩き続けます。 この間、塊は青々とした泡に変わります。
4
小麦粉を2、3回ふるいにかけ、小分けにして卵塊に加え、塊が出ないようにスプーンでやさしく混ぜます。 小麦粉と卵の泡を注意深く混ぜる必要があることに注意してください。ミキサーを使用することはできません。ミキサーを使用しないと、生地が落ち着き、ケーキが機能しません。
5
マルチクッカーボウルに、リンゴの破片をランダムに置き、シナモンを散らして混ぜます。 前に準備した生地を上からリンゴに注ぎ、1分間放置して、生地がリンゴの間のスペース全体を満たすようにします。
6
マルチクッカーの蓋を閉じて、台所用品の焼きモードを1時間設定します。 時間が経過したら、マルチクッカーの電源を切りますが、パイを取り出さずに、さらに15分間放置します。
注意してください
シナモンが気に入らない場合は、バニラまたはドライジンジャーに置き換えることができます。 ケーキをよりジューシーにするには、リンゴの数を増やすか、よりジューシーなフルーツを使用します。
役立つアドバイス
シャーロットの調製には、中程度の硬度の酸っぱいリンゴを使用するのが最善です。 タフなリンゴでパイを調理する場合は、調理時間を15〜20分増やします。