明らかな複雑さにもかかわらず、リンゴとパイ生地からのバラは簡単に準備でき、指をなめるほど美味しくなります。 試してみてください、後悔することはありません！
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- パイ生地-0.5 kg;
- 果肉が密集したリンゴ-3-4個;
- ベリージャムまたは蜂蜜-大さじ3。 スプーン;
- 温水-大さじ1.5-2。
- レモン-0.5個;
- 小麦粉はほんの一握りです。
- シナモン-味わうために;
- 粉砂糖。
取扱説明書
1
包装から生地を取り出し、小麦粉をまぶしたテーブルの上に置きます。 15〜20分間放置して解凍します。
2
鋭いナイフでリンゴの皮をむき、半分に切り、真ん中をきれいにします。 非常に薄いハーフリングにカット-最大1.5-2 mmの厚さ。
3
すべての水をカップに注ぎ、半分のレモンから絞ったジュースを追加します。 混ぜます。 得られたシロップにリンゴを浸します。 これは、彼らが快適な酸性度を獲得するのを助け、将来黒くなることはありません。
4
プレートをリンゴと一緒に電子レンジに4分間入れて柔らかくします。 果物が壊れずに手で簡単に曲がり始めたらすぐに、それらを削除する必要があります。
5
次に、ザルに液体を流し、リンゴを冷まします。 次に、綿タオルまたは紙ナプキンで少し拭き取ります。
6
カップにジャムを入れ、大さじ1を加えます。 水のスプーン、滑らかになるまで混ぜる。
7
生地をロールアウトして薄層にし、12のストリップにカットします。 少量のジャムで各ストリップの中央を潤滑します。 リンゴのスライスを数枚置き、シナモンを振りかけます。
8
ケーキを半分に折り、ロールにロールバックします。 チップを水で十分に湿らせ、ベーキング中にロゼットが展開しないように固定します。 残りのケーキでも同じことをします。
9
シリコン型にバラを注意深く移し、180度に予熱したオーブンに入れます。 30分後、それらをホイルで覆い、オーブンの中央の棚から底に移動します。 さらに15分間焼きます。
10
取り出し、粉砂糖を振りかけ、冷まして少し食べます。 いってらっしゃい！
注意してください
電子レンジでリンゴを加熱するプロセスを監視する必要があります。 彼らは非常に柔らかくなり、彼らの手で砕けてはいけません。
役立つアドバイス
電子レンジで温める代わりに、リンゴを少しoilでることができます。