香り高いフルーツとベリーのリキュールは、自分の手で簡単に作ることができます。 このような飲み物の強さと甘さは調整できます。 それはすべてあなたの好みに依存します。 酒が強すぎる場合は、カクテルを作り、ジュースと混ぜるか、アイスクリームを加えます。 ベリーを注ぐ場合は、高品質のウォッカのみを使用してください。そうしないと、作品が台無しになります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- フレッシュチェリー;
- 新鮮なブラックカラント;
- ウォッカ;
- ガーデンベリー;
- グラニュー糖;
- 3リットルの瓶または首の広い瓶;
- 美しいボトル。
取扱説明書
1
チェリーコーディアル。
新鮮なサクランボを洗ってください、種を取り除かないでください。 木製のつまようじを各ベリーに数回刺します。 すべてを広口の瓶または瓶に入れます。
2
層にグラニュー糖を振りかけ、割り当てられたジュースに均等に溶けるようにします。 1リットルの瓶には約3杯の砂が必要です。 しかし、あなたが好きなようにしてください。
3
容器の肩を満たします。 ウォッカを注ぎ、チェリー全体が液体で覆われるようにします。 蓋をしっかりと閉じて、脇に置きます。 定期的に瓶をチャタリングして、砂糖とジュースがウォッカとよく混ざるようにします。
4
十分な忍耐がある限り、1か月か2か月を主張します。 その後、 注いでこし、美しいボトルに注ぎます。 テーブルに冷やしてお召し上がりください。
5
ブラックカラント心。
黒スグリを並べ替え、枝や葉を取り除きます。 ベリーを広いボウルに注ぎ、乳棒でつぶします。 果肉からジュースを絞る。
6
鍋にパルプを水で注ぎ、グラニュー糖を加えて味をつけます。 沸騰とひずみ。
7
絞り汁とカシスシロップを混ぜます。 ウォッカを注ぐ。 もう一度、よく混ぜてボトルに注ぎます。
8
盛り合わせ詰め合わせ。
ラズベリー、スグリ、イチゴ、または野生のイチゴなど、3リットルの瓶にガーデンベリーを入れます。 強い砂糖シロップを調理し、ベリーを注ぐ。 瓶の端にウォッカを加えます。 蓋をしっかりと閉じて、脇に置きます。 それが長くなるほど、酒は美味しく豊かになります。 提供する前に緊張。
役立つアドバイス
リキュール用のブラックカラントとクランベリーは、準備された霜から使用できます。