樽トマトは特別な味と素晴らしい香りがあります。 実績のあるレシピと必要なすべての材料が手元にあれば、冬用に作るのは難しくありません。
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必要な製品リスト
事前に次の材料を準備する必要があります。
-精製水-10リットル;
-フレッシュトマト-100 kg;
-黒スグリの葉-1 kg;
-食卓塩-750-850グラム;
-桜の葉-0.5 kg;
-わさびの根-300グラム;
-ディル(傘と乾燥した茎)-3 kg;
-ニンニク-10頭;
-わさびの葉-1 kg; (ルートの300グラムを取る)
-赤唐辛子-10個
塩水の調理
まず、漬物を準備する必要があります。理想的には、これは樽にトマトを置く前日に必要です。 精製水を取り、塩を徹底的に混ぜる必要があります。 次に、液体を少し温め、ノックのために暖かい場所に置いておく必要があります。