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ザボンの切り方

ザボンの切り方
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ビデオ: 世界一 くまもと八代特産果樹 「晩白柚 (ばんぺいゆ)」 2024, 七月

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Anonim

緑がかった黄色の柑橘類の巨人であるポメロは、オレンジやグレープフルーツなどの果物よりも味が劣らず、私たちの市民の間でますます人気が高まっています。

そのクリーニングはあなたに非常に時間がかかりませんし、トラブルをもたらしません。 ザボンを切ることはオレンジより難しいことはないので、すべてが一見思われるよりもはるかに簡単です。

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取扱説明書

1

他の果物と同様に、まず、ほうきの柄を洗う必要があります。 最初に「帽子」または胎児の上部を切り取ります。 ザボンの皮は非常に厚いので、安全に、肉を傷つけることなく、1.5-2 cmを切ることができます。

2

果物をスライスに分割するかのように、いくつかの垂直カットを行います。 または、胎児の上部中央から一番下まで螺旋状に切開します。 切り込みの深さは、ほうき自体のサイズに応じて、約0.5 cmにする必要があります。

3

今、あなたの手で、またはナイフで自分自身を助けて、皮膚を胎児から分離し始めます。 同様に、皮膚と歯髄の間の白い層は簡単に除去されます。

4

皮膚から肉を完全にきれいにした後、スライスに分割します。 しかし、これで終わりではありません。 苦味と渋味を取り除くには、スライスから白いフィルムを取り除き、層と静脈を取り除く必要があります(グレープフルーツを洗うときのように)。 これで果物は完全に食べる準備ができました。

注意してください

ザボンにはいくつかの種類があることに注意してください。 果物はさまざまな形、サイズのもので、緑、ピンク、または黄色の肌色を持っています。

役立つアドバイス

1.胎児を完全に掃除するのではなく、時間を節約したい場合は、ほうきの柄を半分に切り、皿からスプーンのように果肉を食べることができます。 味と欲望に砂糖を加えることができます。

2.ザボンの皮は滑らかまたは光沢があるはずです。 胎児の成熟度はアロマによって決定されます-それが強い場合、胎児は食べられます。

3.ポメロは室温で数週間保存でき、皮をむいた果物は2日以内です。 有益な物質と微量元素を失います。

原則として、ポメロは生で消費されることが最も多いが、このエキゾチックなゲストは、ミートソース、フルーツデザート、ベーカリー製品またはマーマレードの詰め物の組成に神秘と魅力のタッチを追加します。

ポメロ

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