ゲストを待っている間、ホステスは頻繁にキッチンを駆け回り、右手でサラダを切り、左で肉を揚げて、焼くことを考えます。 そのような瞬間、動きは突然になり、最も普通の行動は失敗します。 あなたが仕事のために走る必要があるとき、朝食用の迅速な調理オムレツも問題になる可能性があります。 卵を適切かつ迅速に割る方法についてよく考える必要がありますか？ 通常、この考えは、卵殻の残骸を捕まえている間、またはテスト中にのみ訪れます。
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鶏の卵を割る方法
したがって、鶏卵を割るためのいくつかのオプションがあります。
方法1（標準）。 破片が出ないように、卵の真ん中でナイフを使ってはっきりと素早く動かして強く叩く必要があります。 この単純なアクションの結果として、卵の殻は正確に2つの部分に分割されますが、卵黄はそのまま残ります。
方法2（複雑さの増加レベル）。 専門家はボウルやフライパンの端で簡単に卵を割りますが、ここでは器用さとスキルが必要であり、衝撃力のより正確な計算が必要です。
方法3（オリジナル）。 家庭やゲストを驚かせたいなら、片手で鶏の卵を割る方法を学んでください。 これを行うには、次を実行します。
-手のひらで卵を絞って、その外側部分を強く押します。
-ちょうど真ん中に、親指で穴を開けます。
-卵を保持し、生じた亀裂を広げる。
片手で卵を割る方法を成功させるために、ボールをテーブルテニスやゴルフの間に使用して事前に練習しておくことができます。
方法4（最も便利で簡単な方法）。 鶏の卵をたくさん割る必要がある場合は、便宜上、特別なデバイスを使用して卵を割ることができます。 たとえば、デバイスEZ Crackerは、いくつかの異なる機能を実行します。 生卵を割るだけでなく、卵黄をタンパク質から分離する特別なストレーナーの助けを借りて、殻からゆで卵をきれいにするのに役立ちます。
このようなデバイスの使用は非常に簡単です。卵を入れてレバーを押すだけです。 そのようなブレーカーは、下部の中央の卵に割れ目を作り、すぐにこれらの部分を側面に広げます。