ロシア人向けのパイナップルは、これまでもこれからも、お祝いの席で自分自身を治療したり、ゲストを治療したりすることができる珍味です。 もちろん、新鮮で熟した果物だけがおいしいので、店でパイナップルを選ぶのを考えるとき、いくつかの役に立つヒントを覚えておいてください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -パイナップル;
- -ナイフ。
取扱説明書
1
パイナップルの香り。 「ジュースの中の」果物の香りは、微妙なイチゴの香りに似ています。 劣化し始めたパイナップルは、甘い甘い香りがします。
2
パイナップルの上部に注意してください。 厚くて緑色、果実の新鮮さを示します。 内側の葉を引っ張ります。 パイナップルが熟している場合、それらは簡単に剥がれ、逆に、葉が土台にしっかりと保持されている場合、これは果実が未熟であることを示します。
3
パイナップルを指で押して、硬さをテストします。 同時に、柔らかい地殻は、それが見えるように、決して成熟の兆候ではありませんが、果物が古くなっているという明確な証拠です。 理想的には、パイナップルは非常に弾力性があります。 完熟の他のすべての兆候が明らかな場合、あなたはまた、堅実を得ることができます。
4
手のひらでパイナップルをPatでます。 くぐもった音は熟したことを示し、声を出して-果物が十分にジューシーではなく、おそらく枯渇している可能性が高いことを示します。
5
パイナップルの皮の理想的な色は黄褐色です。 ただし、少し緑がかった色も使用できます。 後者の場合、果実は輸送中に熟して未熟で熟したことに注意してください。 濃い緑色のパイナップルを買うべきではありません。おそらく十分に甘くないでしょう。
6
パイナップルを購入して持ち帰った後、果物を切ることでその熟度を確認できます。 正しく選択されたパイナップルは、内部に濃い黄色のジューシーな果肉があります。 淡い乾燥した肉は、品質の低い製品の指標です。
注意してください
パイナップルを選ぶときのいくつかは、価格によって導かれます。 実践が示すように、このような依存関係は常に追跡されるとは限りません。