サンマのパイはかなり一般的な料理です。このレシピはオリジナルで、すぐに準備できます。 いつでも手元にすべての材料があり、必要に応じて、他のスパイスを追加して独自のレシピを作成できます。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/08/kak-prigotovit-zalivnoj-pirog-s-sajroj.jpg)
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あなたが必要になります
- -小麦粉(120 g);
- マーガリン(80 g);
- サワークリーム(40 ml);
- -卵(1個);
- -味の塩;
- –それ自体のジュース入りのサンマ缶;
- タマネギ(30 g);
- -ディルとコショウを味わう。
取扱説明書
1
まず、生地を準備します。これからケーキが将来準備されます。 これを行うには、深くて快適なボウルを取り、小麦粉を追加します。 マーガリンを柔らかくし、小麦粉に移します。 シャッフル。 その後、生地に塩をし、卵とサワークリームを打ちます。 すべての材料を完全に混ぜ、きれいな手で生地をこねます。 完成した生地をしばらく冷蔵庫に入れます。
2
生地が冷蔵庫の中にある間に、満たしてください。 これを行うには、サンマの缶詰を開き、液体を別のボウルに排出し、フォークで柔らかくします。 そこに卵を割って、サワークリームを少し加え、均一な粘稠度が形成されるまで泡立て器で完全に打ちます。
3
冷蔵庫から生地を取り出し、薄い層に丸めます。 生地を平らにし、フォームの側面を作ります。 次の層は細かく刻んだ玉ねぎです。 次に、フォーク状のサンマを生地の層に移動します。 刻んだディルをこの層に振りかけることを忘れないでください。
4
パイをオーブンに入れて20〜30分間焼きます。 プロセスの途中で、ケーキを取り出してホイルで覆い、オーブンに戻します。 パイは、上部の地殻が揚げられたように見えるとき、準備ができていると見なされます。
注意してください
生地のカロリーを減らしたい場合は、マーガリンを使用せずに低脂肪油で置き換えることをお勧めします。
役立つアドバイス
スパイスとして、オレガノ、パセリ、バジルを追加できます。