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卵を調理する方法:いくつかのレシピ

卵を調理する方法:いくつかのレシピ
卵を調理する方法:いくつかのレシピ

ビデオ: 誰でも作れる28種類の美味しい卵のレシピ 2024, 七月

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Anonim

卵は非常に美味しくて健康的な製品ですが、正しく食べる方法を知っておく必要があります。 殻は有害な細菌の温床であるため、卵を準備する前に、卵を徹底的に洗浄する必要があります。

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半熟卵をゆでるには、冷たい水を入れたボウルに入れて、水が完全に覆われるようにします。 水が沸騰したら、3分間待ってから電源を切り、熱湯を流し、卵を冷水に注ぎます。

消費されると、黒コショウ、それに塩を加えた卵で味付けすることができ、これは注目に値する調味料です。 春から晩秋まで、ネギを卵と一緒に食べるのは良いことです。 黒パンと半熟卵、バターを食べるのはおいしいです。

袋の中の卵は、水が沸騰してから5分後にoilでる必要があります。 彼らは、マスタード、大根、ねぎと一緒に、新しい種類の料理を受け取るたびにそれらを食べます。

卒業卵は、マスタリーへの道の最初の半分のステップです。 水を加熱して沸騰させ、塩を加え、少量の酸を加える。 test丸を優しく破り、沸騰したお湯に直接入れて、そっと注ぎます。 4分間調理し、穴の開いたスプーンでキャッチし、グリーンサラダの葉、塩、みじん切りのネギを振りかけ、このグリーンと一緒に食べる。 このような卵をトマトのわずかにくりぬいた半分に産み、トーストしたパンで食べることができます。

スクランブルエッグは、弱火で揚げた場合にのみ成功します。 「話し手」のためにbeatられた卵に、スプーン一杯のミネラルウォーターを加えると、味が柔らかくなります。

ゆでたまご自体はあまり美味しくなく、消化するのが難しいものではありませんが、さまざまなサラダ(野菜、魚、肉)の添加物として、またテーブルの装飾要素として不可欠です。 卵のスライス、四分の一または円は、普通のサンドイッチを魅力的で食欲をそそり、サラダやアスピックを活性化します。

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