陶器で作られた高品質の鍋を取る場合は特に、鍋ではすべてが非常においしいことがわかります。 ポットのレシピの利点は、ストーブのそばに立ち、かき混ぜ、泡を取り除き、皿をたどる必要がないことです。 必要な製品を準備し、ポットに入れ、一定の時間待つだけで十分です-香り豊かな料理の準備ができました！ 鍋では非常においしい牛肉が得られ、チーズとマッシュルーム、またはシーケールで焼くことができます。
レシピを選ぶ
牛肉と海藻のレシピ
構成：
-牛肉400 g;
-100 gの海藻（乾燥）;
-タマネギ2個;
-0.5カップの肉汁;
-大さじ3。 ギー大さじ;
-スプーン一杯の醤油;
-赤唐辛子、塩。
乾燥したキャベツをボウルに入れ、水を入れ、静かな火をつけ、柔らかくなるまで煮る。 ストーブから皿を取り出し、涼しい場所に一晩置きます。 キャベツからスープを排出し、すすぎ、カットします。 牛肉を薄切りにし、玉ねぎを細かく刻む。
油を土鍋に入れ、玉ねぎと牛肉を入れて炒める。 味に海藻、肉汁、醤油、コショウ、塩を加え、調理するまでオーブンで煮る。
きのことチーズのビーフレシピ
構成：
-牛肉500 g;
-シャンピニオン600 g;
-タマネギ2個;
-大さじ4。 すりおろしたチーズの大さじ、植物油;
-大さじ2 サワークリームのスプーン;
-肉汁;
-パプリカ、マジョラム、バジル、黒胡pepper、塩。
キノコを4つの部分に切り、塩を入れ、20分間放置し、油の半分で炒める。 牛肉を立方体に切り、バターで半分に火が通るまで炒める。
キノコと肉を重ねて鍋に入れ、各層にスパイスを振りかけ、サワークリームを加え、少量の肉汁を注ぎ、50分間煮る。 調理が終了する10分前に、おろしチーズを皿に振りかけます。