断食中に、きのこの赤身のきのこのスープを調理できます。 また、低カロリーで非常に軽いため、ダイエットにも適しています。 新鮮でシャンピニオンの入ったスープは、美味しくて酸っぱいものが欲しいときに、たくさんのごちそうや休日の後に食べることができます。 その準備のすべてのトリックを学びます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 緑;
- シャンピニオン-120 g;
- ジャガイモ-250 g;
- トマトペースト-大さじ3;
- パセリの根-1個;
- ニンジン-2個;
- 植物油-大さじ4;
- 小麦粉-大さじ2.5
- タマネギ-3個;
- 新鮮な白キャベツ-250 g;
- 黒胡pepperと塩。
取扱説明書
1
キノコをすすぎ、皮をむき、スライスに切る。 1リットル半の水で柔らかくなるまで煮ます。 みじん切りにしたキャベツと塩をストローで煮汁に加える。
2
タマネギ、ニンジン、パセリを細かく刻み、金色になるまで油で炒める。 材料を燃やさないように、絶えず攪拌します。
3
揚げ野菜にトマトペーストとマッシュルームを入れます。 3分間炒めます。 小麦粉を加えて、さらに5分間混合して通行します。
4
刻んだジャガイモをスープに浸し、沸騰させます。 前に揚げた混合物をシャンピニオンのスープに入れ、ポテトが柔らかくなるまで調理を続けます。 出す前に、コショウとみじん切りの野菜を各皿に載せます。
役立つアドバイス
シャンピニオンのスープがおいしくて栄養があるように、最後に調理を終えて、クリームチーズの小片を追加します。 たとえば、khachapuriで提供できます。